Хлебна троха Микс FANTASY за всякакви продукти, абсорбира по-малко мазнина за по-хрупкава текстураОпаковка х 3 кг и/или чувалче по 15 кг
Подходяща за всякакви продукти
LUXFOODS Хлебни трохи – тип панировки, абсорбиращи по-малко мазнина при паниране/печене за по-здравословно хранене
Преимущества на LUXFOODS Хлебни трохи за разлика от обикновения натрошен корнфлейкс/галети/картофено пюре при паниране са :
– придава много по-фина и хрупкава текстура на панирания продукт;
– с нашия продукт могат да се панират всякакви продукти – месо, сирене, кашкавал, пръчици, зеленчуци, гъби, докато обикновенния натрошен корнфлейкс е с доста по-ограничено приложение (най-вече пилешки продукти)
– клиентите, които вече веднъж са пробвали нашите хлебни трохи и панировъчни миксове, предпочитат да платят малко по-висока цена, защото крайния продукт е много по-вкусен, по-хрупкав и по-здравословен, защото е абсорбирал по-малко мазнина
Начин на употреба: продуктите, предназначени за паниране, първо се овалват в брашно, после в яйца и след това в предпочетената от клиента панировка.
Препоръчваме нашия LUXFOODS БатерМикс, който спомага за по-доброто прилепване на панировката към продуктите, които ще се панират/печат. Тази смес дава на печения/пържен продукт повече обем, стабилност, хрупкаво покритие, цвят и текстура.
Състав : Микс от хлебни трохи (пшенично брашно, лук, зеленчукова смес (семена от праз, бяло зеле и магданоз), сол, мая, слънчогледово масло, екстракт паприка, куркумин, паприка на прах, куркума на прах)
Да се съхранява на сухо място
Произход : Холандия
Вносител : Прокомм 17 ООД-София , тел. 0888-802094



