СОС СГЪСТИТЕЛ – СВЕТЛО РУ (кутия х 600 г)
Универсален сгъстител за всякакви светли сосове, готвени ястия и супи.
Съдържа брашно и раст.мазнина, добавете мляко и получавате бърз и лесен сос Бешамел.
Пестите време: фиксирате бързо и лесно всяко ваше ястия
Състав: пшенично брашно и растително олио.
Може да съдържа следи от мляко, яйца, соя,целина,синап,риба.
Пропорции: 70-90 г/1 л готов продукт, за крем-супи: 50 г/1л г.пр.
Инструкции: Сипете сос-сгъстител във врящия или студения продукт, който искате да сгъстявате. Бъркайте често с телена бъркалка. Оставете на слаб огън за 3-5 минути. Ръзбърквайте непрекъснато до постигане на желаната гъстота.